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“私享城市:湛江赤坎,一幅悠远的南粤画卷”

文章来源:中国小康网 发布日期:2021-06-13 16:06:01 浏览:

新闻网站独家特辑

老房子,古老的街道,热闹的商店,长长的小巷,构成了湛江赤坎的古老美景,特别入镜,特别有味道。 就像长卷一样,这南粤风情一直印在我脑海里。

在湛江生活的时候,赤坎区是我的第一活动区域,这么多年过去了,这个南粤风情一直印在脑海里,像长卷、哪所老房子、古老的街道、热闹的商店、延绵通幽的胡同,构成了这里的古老之美,特别是入镜,

但是,给世界装上镜子画画的景色,一定有着从内而外的气质。 无论是在镜头下放大,还是画家在钢笔里的描绘,就像深院里的闺秀一样,安静却可以细细品味无限的韵味。

当时我经常陪同当地的老中医去。 老师家住在巷子里,屋子里不仅有中药味,而且永远散发着厨房传来的古老的火美汤的香味。 有时赶上米饭,阿姨会给我们端上碗来,但两块骨头几缕藕,香浓的味道深深印在味蕾的记忆中。 这几年,我自己也尝试了很多次,但怎么也尝不出那个味道。 像这座古老的城市一样,其古朴独特的南粤味道,凝聚了千百年来独特的地域文化,无法模仿、无法打磨、没有外在的繁华,自身融为一体、其乐融融。

“私享城市:湛江赤坎,一幅悠远的南粤画卷”

出了老中医宅子,没有隔两条街,十分钟的路程,是另一片热闹的景象。 有人称之为“小上海”。 赤坎区不仅是湛江市主要政府机关所在地,也是宋代古代商贸区,所以百年前这里是法国的“租赁区”,是基因传承,其包容万千,新旧重复,真是罕见的城市风貌。 尽管欧式古老街道的古老建筑历经沧桑,墙体有些脱落,但里面还是干坤。 这里有孙中山同盟会和革命地下交通局的据点,有粤剧名优红线女和马师结缘的地方,也有“香港电影之父”黎民伟淘金的地方,完全无法想象一个古老的宅邸背后,可能隐藏着惊人的历史和故事。

“私享城市:湛江赤坎,一幅悠远的南粤画卷”

这些商住两用的老房子,基础大多是商贸店铺,“天南重地、海北名助”,是这个南粤古驿站的重要区域,服装、美食、古董和各类小商品店铺分布期间,闲暇时闲逛,经常感到惊讶。 当地同事告诉我,虽然这里比不上南粤当地名城的名胜,但他们希望在这里“慢慢变老”。 我想这是因为在这里生活更自由。

市井里面,每个广东地区当然都有美味的海鲜粥、鸡粥、鸭粥、炒面粉、肠粉、柚子饭等,最具特色的是各种海鲜小吃。 例如,在一些虾上裹上小麦粉,用油锅炸得酥脆的虾饼,小钵的香煎,蚝油爆炸的海螺,随便吃几样,有爆棚的腹感。

当然不能缺少湛江临海的特点。 另外,不住在这里的人,感受不到融入当地居民日常生活的喜悦和乐趣。 例如,我们坐船去了30分钟左右远的小渔岛,去吃“只有在那个海域才有的海鲜”。 一上岸,就有渔夫在岸上建的小摊隧道,不用点菜,来这里的食客都知道这里的规则。 “今天打捞上来的东西什么都吃”。 果然,经过十分钟的努力,上司根据我们5人的饭量搭配海鲜和素菜,第一次看到了哪个海螺和贝类的图案。 同伴吃得像火一样,但我有一直不动的菜。 是沙子。 直到几年后的今天,虽然很多人都说新鲜的香味很好吃,但还是不敢动海鲜桌上的这道菜。 它和我印象中的这幅南粤画卷一样,总是和我的北方人保持距离,优美,有点悠远。

“私享城市:湛江赤坎,一幅悠远的南粤画卷”

作者:曲杉

生活有诗,但没有所谓的远方

因为就在眼前,所以我用钢笔记录的每一刻

(《小康》新闻网独家报道)

本文刊登在《小康》年4月下旬刊上

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