“人与自然：喝茶一定需要仪式感吗”

新闻网站独家特辑

文戴荣里

喝茶和做诸事，道理讲得通。 如果过分重视形式，副本将丢失。 如果偏重于复制，就会忽略形式的价值。

在城市里“知道”茶道和书法的人增加，每天都能见到。 在酒鬼多，骗子多的地方，说茶道的人也很多。 茶道和书法的讲述者，借用茶道、书法的名字，卖茶果、卖书法发财。 茶的美在销售者嘴里变了味。 我喝茶，请本分的茶农买。 任何茶农自己不加工、不注射农药、没有美丽外包装的茶，都没有灼伤眼睛到被称为历史文化的程度。 喝茶是简单、甜美、洁净的。 曾经去茶家喝茶，茶价一见风就长了，上班族不能喝了，要给朋友花钱加厚，就不走了。 茶，一些叶子，堂堂高价品尝，对我来说，真的不需要。

去东南亚的一个国家，茶道表演者自然、清爽、茶很好喝、气氛也很聪明，彼此喝了一上午，几乎不花什么费用。 国内一些大城市的茶馆装饰精美，房费、小时费、音乐费、茶钱、茶钱、杂七杂八，让喝茶的人变得无趣。 似乎成本越高，就越能展现茶馆茶道的高端。 普通人不花钱，喝茶的气氛被破坏，再次停留在茶馆前面，自然就会退缩。 在家喝一杯茶，放在桌子上，一口一口地吸，想怎么喝？ 你怎么喝？ 茶文化迅速发展到了繁琐的程度，或者纯粹以价格来衡量，但是最好不要这样的茶道。

茶道文化的研究，对中国茶文化向中青的普及和走向世界确实有好处。 但是光说茶道，把它提高到玄之又玄的境界，动不动就拿出茶圣陆羽老先生的《茶经》来炫耀，没什么意义。 喝茶本来就是喝茶，必要的仪式，为了仪式感而搬出古人，说繁琐的仪式，特别是讲茶的美学和茶哲学，让各饮茶者“先吃后喝”文化大餐，对茶文化学者来说似乎是必要的，也是普通的

我去湖南喝过茶。 该寺从前有个和尚，写了《茶禅一味》去了日本。 的寂寞、飘然、回香，成了茶客追求的最高境界。 僧侣沏茶、泡茶、沏茶、品茶、喝茶，仪式优美，历历在目，心灵美。 只有和僧人喝茶水，才能品尝茶的真正味道。

西南边疆、少数民族喝茶，各有自己的讲究，有些民族发明了酸茶等品种。 这些茶，各族人民通过千百年的生活体验，精炼总结提高，回味无穷，说实话，并不难学。 最好的喝茶方法——唯美、简单、易学、适应中青，茶来自自然，最适应自然的饮用方式。

中国茶道因为地域的广阔和历史的原因，要统一起来真的很不容易。 红茶的喝法、绿茶的喝法、酥油茶的喝法，都不能偏科学究们的坏话。 工人最有发言权。 将茶和生活结合起来，第一点是实用。 青年时期，从工地回来，大汗淋漓，泡一杯茉莉花茶，不凉不热地喝，那茶的香味，至今想起来也很美。 香继承了自然的朴素、朴素的喝茶方式，能回复茶的真实感。 这是茶道，也是自然的道路。

喝茶和做诸事，道理讲得通。 如果过分重视形式，副本将丢失。 偏向文案的话，形式的价值会被忽视，也不符合自然的道路。 茶叶是人在草木之间辛苦加工而成的。 没有见过南方茶田的北方人，不能直接把茶树叶拿在嘴里吃，更不用说被炒得价格奇怪的古树茶了。 喝茶很讲究，但不要太神秘化、理论化。 喝茶的人总是认为只有熟悉茶艺师的德艺，才适合喝茶。 喝茶的兴趣变成了空中楼阁式的梦幻表演。 只有让喝茶的人恢复自然状态，恢复到普通的中青中间，才是真正的茶道自然！

偏重城市建筑的作家，受哲学思考的工程师。

(《小康》新闻网独家特辑)

本文刊登在《小康》2021年2月下旬刊上